【深度】中国拥有世界第一的市场，为什么没有世界第一的利润？

2017-12-12 09:38

　　请问这样的牛仔衣，中国设计不了？还是制造不了呢？！为什么麦昆卖1.5万元，中国人还这么乐意买单？这是值得深究的。

　　【食】奶粉市场：价值高地100%为外国品牌所占据

　　民以食为天，中国人又吃些什么呢？

　　粮油是食的基本项，超市是粮油品牌的主要销售阵地，10多年前，中粮的福临门与嘉里的金龙鱼还平起平坐，但2011年来，各地超市粮油区都是金龙鱼唱主角。

　　猪肉市场，曾经的中国巨头双汇为美国高盛所收购；牛肉市场，全然是进口产品的天下；就连酱油、鸡精等调味品，前几年也遭遇了国际资本的批量收购。

　　线下超市的进口食品区，近几年越来越兴盛，越来越多的中高端商业体放弃普通超市的经营，直接开设进口食品超市；网上的生鲜电商及食品商城基本都以进口水果、进口肉品，及其他进口食品的销售为主体。

　　婴儿奶粉市场更是为外国品牌深度霸占。很多有消费能力的家庭，为宝宝选择奶粉，隐约中摆出一副非外来品牌不吃的架势。

　　在三聚氰胺事件之后，外来奶粉品牌的市场地位一路飞涨，而今的中国，不仅在高端奶粉市场没有中国企业的份，主流奶粉市场也没有中国企业的位置。

　　大家注意一个细节，三聚氰胺事件严重打击了消费者对中国奶粉的信心，而三聚氰胺事件的始作俑者三鹿奶粉的老总，引咎辞职后，转而主管疫苗了，不仅没有降权，反而升权了！

　　说的这里，感慨万千！怎么形容呢，中国连几个月大的宝宝，都要仰仗美国、荷兰等外来品牌来哺育；而这些盲目追逐洋品牌的父母们根本不知道，这些奶粉是不是吃了催奶药的奶牛乳腺发炎后流淌着脓汁的牛奶做成的。

　　其实，危机深重的不是中国制造本身，而是当下中国的消费文化。与此关联的则是经济上层建筑的隐忧，当一个大国的经济学，脱离产业、脱离文化、脱离经济引力，孤立的谈市场经济，是多么低级的思维！

　　【住】五星及五星以上高端酒店：99%为外来品牌所占据

　　中国有消费能力的群体，也是出差、旅行最频繁的群体，那么他们外出时，又住哪些酒店呢？

　　酒店主要分三类：星级及五星级以上豪华酒店、经济型快捷酒店，以及民宿/精品/特色类酒店。

　　高端的五星及五星以上豪华酒店，除了君澜、文华、开元等个别酒店，基本上都是外来品牌。不是美国的万豪、喜达屋、希尔顿、凯悦等酒店集团旗下品牌，就是英国的洲际系酒店，不是法国的雅高集团旗下酒店，就是新加坡的香格里拉、嘉里系酒店。

　　近几年，是高端酒店市场不断壮大的过程，国际酒店扎推进驻中国，与此同时，也是中国酒店品牌不断边缘化的过程。

　　中国高端酒店市场，一边则是国际品牌的兴盛，一边是自有品牌的萎缩，对比非常强烈。十几年前来上海，想住的讲究，住的有面子，还可以选择锦江等，而今呢，只有丽思卡尔顿等一连串的国际酒店可供选择。

　　高端酒店，即使业主是中国企业，也仰仗国际酒店集团的品牌与管理，比如金茂君悦。中国自有品牌呢，主要集中在经济型酒店领域以及散状的民宿/精品/特色类酒店。

　　尽管酒店业，是服务不是制造，但仿若一边镜子，映证了中国市场的消费力以及消费力的流向。

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