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NASA向3D打印食物项目拨款12万5千美元

导读: 我们已经听说过很多有关3D打印枪械和移植物的新闻,但是有一个新项目正在将3D打印的应用提升到一个全新的水准:3D打印食物――而这,也正是Anjan Contractor的目标。

  OFweek工控网讯:我们已经听说过很多有关3D打印枪械和移植物的新闻,但是有一个新项目正在将3D打印的应用提升到一个全新的水准:3D打印食物――而这,也正是Anjan Contractor的目标。该项目刚刚收到了来自美国航空航天局(NASA)125000美元的拨款(为期6个月),用以建立一个原型系统。如果成功,未来该系统将不仅能为太空旅行提供食物,也能缓解因人口暴增而带来的自然食物来源的短缺。

  Contractor是一位专研3D打印的机械工程师,也是系统材料研究公司(Systems & Materials Research Corporation)的拥有者。

 

  在其对于未来的看法中,平均每个家庭,都将拥有《摩登家族》(TheJetsons)里的那种厨房,拥有一台能将装在原料盒里的材料变成基本的食物的机器,在商店里销售的原材料盒也将有很长时间的保质期。

  Contractor表示,“太空旅行需要15年以上的保质期”,该项目特别适合于在漫长的星级旅行中打印食物。货架上的原料保质期,预计要达到这个时间的两倍。

  在接下去两到三周里,Contractor将开始创建3D打印一块披萨的工作。使用一层一层地材料堆叠方式,相对更简单一些。但愿宇航员能在太空中打印热腾腾的披萨的那一天能快点到来。
 

 

 

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