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碾米机从孝感走向全球 破解“留胚米”世界难题

导读: 在中国乃至世界,提到碾米机,“永祥”都是一个响亮的品牌。这家位于孝感安陆的粮食机械厂,从1998年创立之日起就提出了“让百姓吃上好米”的目标,它目前是中国最大的碾米机厂家,产品畅销全球30多个国家。

  现在,我们从超市买回的大米,粒粒光洁,几乎不用淘洗就能下锅。时间倒回至十几年前,大米里混有稻谷壳、小石子等杂物是常事,一不小心可能就硌了牙。

  这背后都是因为粮食机械的水平飞速提高,让大米加工更加精细了。

  在中国乃至世界,提到碾米机,“永祥”都是一个响亮的品牌。这家位于孝感安陆的粮食机械厂,从1998年创立之日起就提出了“让百姓吃上好米”的目标,它目前是中国最大的碾米机厂家,产品畅销全球30多个国家。

永祥粮机厂车间

  科研投入与世界接轨

  早在上世纪60年代,安陆就是中国著名的粮油机械产地之一,“东方红”品牌粮机名噪一时。进入90年代,国有粮机企业普遍自主研发能力不足,在高端市场的产品竞争力不强。

  技术出身的王勇强最初做的是粮机配件销售,后来从员工持股到引入社会股东,一步步完善公司体制,1998年正式成立了湖北永祥粮食机械股份有限公司。

  从公司成立的第一天起,董事长、总经理王勇强就把“让百姓吃上好米”作为宗旨,醒目地标示在公司墙壁上。

  中国是粮食生产同时也是消费大国。由于产稻区域不同、稻谷品种多、品质不一、成品米等级要求不同等原因,对于碾米加工设备的需求更不相同。永祥粮机是国内少数同时致力于研发、生产中高端大型碾米机械单机及成套设备的厂商。

  为了尽快掌握国际先进碾米技术,永祥走了一条引进、消化、吸收、再创新的道路。2000年,公司学习外国技术,在消化吸收的基础上,自主设计样品,小批量投放市场,通过售后服务、跟踪调查,搜集消费者的意见和建议,及时对产品进行改进,成功研发出CM系列大米抛光机,用该机器加工出来的大米精度高、外观好、保鲜期长,国内市场占有率达50%以上。

  2005年,王勇强在上海组建了以研发为主的子公司,网罗技术精英50多人,其中高级工程师、博士10多人。短短一年时间,他们就研发出集光、机、电、气于一体的大米色选机。通俗地说,大米色选机就是一台台高速照相机,不停对大米进行线性扫描,只有白色的米粒才能通过,发生霉变的黑色、黄色等异色米粒或其他杂质会被自动剔除。色选机一经投放市场就引发轰动,国宝桥米、福娃集团等国内大型米厂、食品加工厂纷纷采购。

  目前,永祥粮机生产的碾米机械单机共有7个大类,130多个品种,产品涵盖了从稻谷清理去石、砻谷、谷糙分离到大米碾白、抛光、分级和色选等大米初加工的全部生产工艺流程,是国内碾米机械制造行业产品最齐全的厂家之一。

  “我们经常讲要与世界接轨,在永祥,首先与世界接轨的是科研投入。”王勇强介绍说,永祥每年的科研经费已经占销售收入的4%,目前拥有20多项国家专利。

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