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机器人生意经(图)

导读: 如今越来越多的餐饮企业、制造企业开始使用机器人,不用怀疑,机器人利用时代就要来临。

  OFweek工控网讯:6月4日,碱泉三街上一家刀削面馆后堂里,身高1米多、两眼和胸口闪着金光的“奥特曼”机器人坐在一个铁架子上。这个“奥特曼”不是用来打小怪兽的,而是一个会飞刀的削面高手。

  事实上,电影《我,机器人》里描绘的机器人做饭、收拾家、遛狗、哄孩子的智能生活正向我们走来。

  如今越来越多的餐饮企业、制造企业开始使用机器人,不用怀疑,机器人利用时代就要来临。

  就在中午最忙的时候,张红旗撸起袖子、穿上工作服和对面左手托面,右手削面的“奥特曼”开始PK,机器人眼睛和胸口的金光晃动其中,甚是抢眼。

  一条条面落入水中,这场景昭示着餐饮行业的现在和未来,手工生产向人工智能的逐步转变。

  设想一下,如果有20个随时候命的机器人可供支配,估计没有人会再愿意花钱聘请一屋子的主厨、品酒师、服务员和领班了。

图为,6月4日,在日月星光一刀削面馆内机器人正在准备削面。

  仿佛一夜之间变化就发生。去年10月,张红旗在电视上看到了刀削面机器人,他订了这台刀削面机,加上运费一共花了1。2万元。

  这台刀削面机一分钟能削130-160刀,相当于一分钟能削10碗面,面条长短一样。老顾客陈伟表示,味道没太大差别。

  对于机器人的工作,张红旗很满意,它不吃饭、不睡觉、不要工资、也不偷懒。其实乌市六七年前就有小型削面机了,张红旗购买的机器人削面机是改良后的餐厨机器,削出来的面更筋道。

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